La Scrittura > Cantine del Notaio - Vini nati in terre vulcaniche, Aglianico del Vulture, vino di Basilicata

Descrizione sintetica

Rosa tenue dal profumo ai frutti rossi (lampone, ciliegia, fragola), susina, agrumi e ciclamino. Dal sapore sapido, fresco con finale persistente di lampone e susina.

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Uve Basilicata I.G.T.

12 °C

Si abbina a risotti, preparazioni a base di pesce e sushi.

Vitigni: uve Basilicata I.G.T.
Vendemmia: ultima decade di settembre.
Vinificazione: pressatura soffice delle uve e fermentazione in acciaio.
Maturazione: batonnage in acciaio.

Esame organolettico:
• Colore: Rosa tenue.
• Profumo: frutti rossi (lampone, ciliegia, fragola), susina, agrumi e ciclamino.
• Sapore: sapido, fresco con finale persistente di lampone e susina.

Abbinamento: risotti, preparazioni a base di pesce e sushi.
Temperatura di Servizio: 12°C.
Formato: 75 cl.

Note: Contiene Solfiti

75 cl

LA SCRITTURA 2021

09/11/2022
PREMIATO CON "PREMIO QUALITA' PREZZO" DALLA GUIDA "BEREBENE - GAMBERO ROSSO 2023"
LA SCRITTURA 2019

03/05/2021
PREMIATO CON "94 PUNTI" DALLA GUIDA" I MIGLIORI VINI D'ITALIA DI LUCA MARONI 2020"
Luca Maroni I Migliori Vini
LA SCRITTURA 2019

03/07/2020
PREMIATO CON "3 DIAMANTI" DA "DIWINETASTE - ANNO 2020"
DiWineTaste

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Dal libro delle ricette di zia Anna, zia Giulia, zia Rosa e zia Raffaella

Preparazione:

Scheda Vino

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scheda	<p><strong>Vitigni</strong>: uve Basilicata I.G.T.<br /> <strong>Vendemmia</strong>: ultima decade di settembre.<br /> <strong>Vinificazione</strong>: pressatura soffice delle uve e fermentazione in acciaio.<br /> <strong>Maturazione</strong>: batonnage in acciaio.<br /> <br /> <strong>Esame organolettico</strong>:<br /> • <strong>Colore</strong>: Rosa tenue.<br /> • <strong>Profumo</strong>: frutti rossi (lampone, ciliegia, fragola), susina, agrumi e ciclamino.<br /> • <strong>Sapore</strong>: sapido, fresco con finale persistente di lampone e susina.<br /> <br /> <strong>Abbinamento</strong>: risotti, preparazioni a base di pesce e sushi.<br /> <strong>Temperatura</strong> <strong>di Servizio</strong>: 12°C.<br /> <strong>Formato</strong>: 75 cl.</p>
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La Scrittura

Basilicata I.G.T. Rosato

Descrizione sintetica

LA SCRITTURA 2021

LA SCRITTURA 2019

LA SCRITTURA 2019

I Prodotti

La Nota

La Stipula Bianca

La Grappa di “Il Sigillo”

Il Lascito

La Raccolta

Il Rogito

La Grappa Invecchiata

La Stipula Rosè

L'Atto

La Grappa Bianca

Il Sigillo

La Scrittura

La Postilla

La Parcella

Il Preliminare

La Firma

Il Passaggio

L'Autentica

La Grappa di “La Firma”

La Procura

Il Repertorio

Il Protesto

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